こんにちは。総務のマゴタです。

春が訪れたかのような暖かな光が注ぐ日曜日

久方ぶりに『Bird　COFFEE』へ。

いつもは平日に伺うのですが、
日曜日のBirdさんの人気をナメておりました…
AM11：30
店内は既に満席の上、SHOPの外は大行列！
（テイクアウトの方々も別で列をなしてお待ちです）

寒さがこの上なく苦手はワタクシですが
昨日は本当に奇跡のような暖かさであったゆえに、
緑に囲まれながら順番が来るのを待っている時間も楽しく感じられ、
気づけば店内へ誘われておりました。

何をいただこうかしらと迷っておりましたら
友人はすぐにこちらをオーダー

↑挽肉とモッツァレラチーズのホットサンド

美味しそーですっ！
サイドのフレンチフライがこれまた食欲をそそります♪

そして満を持して現れたワタクシの
オーダーはこちらっ

↑アボカドとベーコンのターキッシュサンド

でっ　でかい⁉︎
失礼しました、、大っきい！大き過ぎる、、

おわかりいただけるだろうか
顔とサイズ感が変わらないくらいのサンドが登場

しかし、大食らいの総務として名高いワタクシ、クラフトビール片手にペロっといけて
しまいました。

さすがに満腹ながらも
Birdに来たら外せないドーナツはbitterなブレンドコーヒーを相方に変えて堪能。

はい！とてつもなく美味しいコトこの上なしです。
食したコトのない方は絶対に召し上がって下さい！
モチッとだのフワフワだのは言葉にするより体感いただきたいのであえて割愛。
ぜひとも食してみてください^^

さて、食事の後は『トラックファニチャー』へ

こちらも店内撮影はNGですので画像でのお伝えは出来ませんが、
こだわりの詰まったハンドメイドの家具はもちろん、センスの光る衣料品や食器などの
雑貨の販売もされています。ゆったりとした時間の流れるシンプルな空間作り。
テイストのブレの無さに魅力を感じる人々が幾度となく訪れるショールーム。

素敵だなぁ。。と感じられるモノに触れる時間は本当に大切。
堪能したものの、軽く後ろ髪を引かれながらショールームをあとにしました。

都会の喧騒を少し離れて、いつもの衣食住のヒントを拾いにまた訪れたい。
そう思うばかりの暖かな日曜日でございました。

Birdさんのパンは、パン好きなら知らない人はいないであろう『生瀬ヒュッテ』製。
友人の食したホットサンドの『パン』も私のビッグすぎるサンドの『パン』も
ヒュッテさんのパンなのです。
そして、食後に食した名物のドーナツもヒュッテさんの監修のもとに作られたのだ
そうですよ♪
ヒュッテさんにもいつか伺ってみたいものです。

■生瀬ヒュッテInstagram
https://www.instagram.com/namaze_hutte/?hl=ja